各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于茄子煲的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茄子煲的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、土豆茄子炖多久能熟？土豆茄子炖多久能熟？您好，我是美食喜好者二蛋，很快乐能答复您的问题，也希望我的答复能对您有所帮忙。
一般土豆茄子我是如许做的，您能够参考一下。
用料
茄子1个土豆1个蚝油适量姜适量盐适量蒜适量酱油适量青椒3个
红烧茄子土豆?的做法
土豆去皮洗清洁切块沥干备用茄子洗清洁切滚刀块沥干备用姜切片（造做的时候家里刚好没有了姜，所以没放姜）蒜头切碎 青椒切圈⭕备用锅里下油 油热下土豆 （油量更好能盖过土豆）炸至金黄捞出 （此处安利那个??漏勺 能够沥油）便利适用炸完土豆后 下茄子 （茄子超等吸油，接下来安利 若何避免茄子吸油！！！办法一：炸之前先裹适量面粉 办法二：不消油炸 间接不放油干煸茄子 办法三：先蒸熟茄子 办法四：用盐腌造非常钟挤出汁水）炸至金黄捞出 备用倒去多余的油 剩下一点油参加姜蒜青椒爆炒把土豆茄子同时加进去 继续爆炒 最初加蚝油 酱油 盐 半碗水焖炒起锅！！！到此，以上就是小编关于茄子煲的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于茄子煲的做法的1点解答对各人有用。