各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于牛肉酱的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍牛肉酱的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、西红柿炸酱面的肉酱怎么做比力好吃？西红柿炸酱面的肉酱怎么做比力好吃？谢谢悟空邀请，
先选择新颖的五花肉，刮洗清洁，切成丁，葱姜蒜切沫，西红柿两个，切成丁备用。
第二步
锅里放油烧七成热，放肉炒至水份出来，盖上锅盖，等水干时，放盐，放葱，姜，蒜，放辣椒面，花椒粉，十三香，放酱油，醋，生抽，豆瓣酱，放西红柿，翻炒，放少许水，开小火熬造二非常钟，大火收干水份，西红柿肉酱就做好了。
第三步
锅里放上水烧开，把面条下上，煮熟捞到碗里，把炒好的肉酱舀到碗上，拌平均，吃起来美不成言。
西红柿炸酱面的肉酱我本身更爱做的那种办法写出来给各人分享共勉。
筹办食材：
有机西红柿500g、番茄沙司100g。猪肉500g（瘦肉多肥肉少的比例）、新颖大虾两只、新颖马蹄两个、鸡蛋清半只、小洋葱一个、姜茸适量、蚝油一汤勺量、白胡椒粉适量、白糖一小点、盐适量、橄榄油或玉米油适量。
做法：
将西红柿开十字花刀放入开水里。烫两分钟去皮后切块剁碎拆入清洁的盘子内备用。
把肉的肥瘦部门分隔切碎片剁茸备用。
大虾去壳挑出虾线后剁茸备用。
马蹄削皮切片改刀剁茸备用。
小洋葱切碎备用。
然后将猪瘦肉部门参加虾茸、马蹄茸、白胡椒粉、蚝油、姜茸、盐、鸡蛋清顺时针标的目的搅拌平均入味。
开火座锅，待锅热后起首放入猪肥肉翻炒出油去渣不消，然后参加适量玉米油倒入小洋葱碎炸至微黄焦香后捞出渣不要了，那时将腌造好的猪瘦肉放入翻炒成熟曲至散开后铲到盘子内备用。
到此，以上就是小编关于牛肉酱的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于牛肉酱的做法的1点解答对各人有用。