各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于凉拌腐竹的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍凉拌腐竹的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、凉拌腐竹的家常做法？凉拌腐竹的家常做法？凉拌腐竹的家常做法
1、腐竹用冷水或者温水提早泡发，泡到用手捏一下到没有硬心为行，然后切成差不多的长度，香芹也切成适宜的长度备用。
2、小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜都切好备用。
3、锅中注入清水烧至沸腾，放盐把腐竹在锅里煮3分钟摆布捞出，再把香芹煮2分钟捞出，捞出都要滤干多余的水分哦。
4、取一个小碗，在里面放入生抽、耗油、盐、鸡精、香油。
5、热锅热油，放入小米椒、青尖椒、干辣椒、姜、蒜炒香。
6、把炒香的辣椒们和调好的酱料一路倒在腐竹上面，搅拌平均。
7、待其温度凉后，就能够享用啦
8、废品图赏识
拓展材料
凉拌腐竹的营养成效次要源于其主料腐竹。腐竹每100克里面就含有碳水化合物7.6克、脂肪21.70克、卵白量44.6克、纤维素1克，还有丰硕的维生素E、硫胺素、核黄素、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒元素。
到此，以上就是小编关于凉拌腐竹的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于凉拌腐竹的做法的1点解答对各人有用。