白切鸡的做法（白切鸡的做法最正宗的做法）

各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于白切鸡的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍白切鸡的做法的解答，让我们一路看看吧。

起首鸡洗清洁冷水下锅，把姜拍一下放水里还有大葱。水开后煮五分钟关火，让鸡肉在锅里闷30小时以上。

筹办好凉拌汁，期待鸡肉浸泡30分钟后拿出来放入事先筹办好的有冰块的水里浸泡到鸡肉凉后，捞出切块摆盘淋

拆盘即可

到此，以上就是小编关于白切鸡的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于白切鸡的做法的1点解答对各人有用。