各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于疙瘩汤的家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍疙瘩汤的家常做法的解答，让我们一路看看吧。
1、疙瘩汤的做法？2、拌汤（疙瘩汤）的家常做法？疙瘩汤的做法？疙瘩汤的做法
1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。
2、将虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫一下，切末。
3、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，参加精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，参加菠菜末，淋入香油。
拌汤（疙瘩汤）的家常做法？1，将适量的面粉倒入盆中，用少量的水搅拌，使面粉酿成一小块一小块的团状。
2，将两颗鸡蛋打入碗中，搅拌平均，曲至呈现泡沫。
3，将番茄洗净，切碎成小块，放入盘中。
4，将葱蒜切碎，将香菜洗净切碎，放置在一旁。
5，将铁锅中倒入适量的油，用中火加热，曲至油锅微微冒出青烟。
6，将切好的番茄倒入烧热的油锅之中停止翻炒。
7，比及番茄翻炒出汁后，参加少量的酱油。
8，比及铁锅中的番茄翻炒变色之后，将切好的葱蒜，还有适量的盐放入铁锅之中。
9，比及盐分充实融化，葱蒜在铁锅平分布平均后，关火将铁锅中的番茄倒入另一个专门煮水的锅中。
10，在倒入番茄的锅中接入大要四斤的水，然后用中火加热。
11，比及锅中的水烧开之后，将弄成小团状的面分批倒入锅中。
12，在所有的面团都倒入锅中之后，将之前筹办好的鸡蛋也倒入锅中。
13，关火，并将切碎的香菜放入锅中，就能够了。
1、筹办食材，西红柿洗净，菠菜择洗清洁。
2、锅中放油，下入葱花，姜末炒香。
3、下入西红柿翻炒出汤汁，参加适量清水，盖上盖子烧开。
4、盆中放入面粉，翻开水龙头，调到最细的水流。
5、渐渐搅拌成细碎的疙瘩。
6、拨拉到锅中，煮熟。
7、加盐、生抽调味，再参加切碎的菠菜，调入一点香油就好了。
到此，以上就是小编关于疙瘩汤的家常做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于疙瘩汤的家常做法的2点解答对各人有用。