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紫菜蛋花汤的做法(紫菜蛋花汤的做法视频)

   更新时间: 2025-06-27 22:06  发布时间: 1个月前   1560
核心提示:各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于紫菜蛋花汤的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍紫菜蛋花汤的做法的解答,让我们一路看看吧。1、紫菜蛋花汤的做法?2、紫菜蛋花汤做法儿童?3、紫菜蛋汤准确做法?4、广东紫菜蛋花汤做法?5、王刚紫菜蛋花汤家常做法?紫菜蛋花汤的做法?紫菜蛋花汤的做法1. 筹办原料2. 鸡蛋打散3. 炒锅倒油,

各人好,今天小编存眷到一个比力有意思的话题,就是关于紫菜蛋花汤的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍紫菜蛋花汤的做法的解答,让我们一路看看吧。

1、紫菜蛋花汤的做法?2、紫菜蛋花汤做法儿童?3、紫菜蛋汤准确做法?4、广东紫菜蛋花汤做法?5、王刚紫菜蛋花汤家常做法?紫菜蛋花汤的做法?

紫菜蛋花汤的做法

1.

筹办原料

2.

鸡蛋打散

3.

炒锅倒油,炒香葱末、姜末

4.

倒入适量水

5.

放入虾皮

6.

放入紫菜

7.

放入生抽、盐调味儿

8.

倒入水淀粉

9.

煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个标的目的悄悄搅拌

10.

淋少许香油,撒葱末即可关火

11.

汤美味美的紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤做法儿童?

原料:适量虾皮、紫菜、香菜、1个鸡蛋、少量姜末、葱花

  做法:先将虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗清洁切小段,鸡蛋打散,备用;然后用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加适量水,烧开后淋入鸡蛋液;随后放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。

起首我们需要来筹办好食材,紫菜一饼,豆腐一块,鸡蛋两个,葱两根,蟹味菇适量,胡萝卜一个,还需要一些家常的调味料胡椒粉、盐、油和淀粉都筹办适量就能够了。豆腐更好是买老豆腐,因为它比力结实,煮的时候也没有那么快就烂,影响卖相。详细的食材也是能够按照本身的现实情况来肆意调理的

第一步我们将食材都处置清洁,然后将豆腐块切成比力小的豆腐条或者小块都能够,容易入味就能够了。将胡萝卜切去头部,然后削掉外皮,切成比力细的丝,那个过程是比力考验刀工的,但市道上是有那种刨子卖的,能够很随便就将蔬菜刨成丝了,十分便利,并且很省功夫。将豆腐切成比力细的丝。将蟹味菇的底部切掉,将葱也切去葱头,然后切成葱花,价格全数的食材处置好之后我们都是分隔用碗拆起来备用。

紫菜蛋汤准确做法?

锅中参加适量的调料,水开后参加水淀粉勾芡,倒入鸡蛋液,鸡蛋液定型后参加适量的葱花,即可出锅。

水开参加调料

锅中水烧开参加适量的盐,适量的鸡精、适量生抽,水开后放入适量的紫菜。

淀粉勾芡

期待锅中水烧开参加筹办好的水淀粉勾芡,勾芡至锅中汤汁稀薄。

淋入鸡蛋液

改为小火淋入鸡蛋液,鸡蛋刚下锅先不要动,鸡蛋构成蛋花后用勺子悄悄鞭策。

步调1

把紫菜放入清水盆里,然后将紫菜浸泡一会,摆布悄悄摇摆一会去除沙子后,捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花,大蒜切末备用

步调2

在碗里打入鸡蛋,鸡蛋打散后静置备用

步调3

把锅用中火烧热,放入少许油后参加蒜末略微炒香

步调4

炒香后在锅里倒入少量热水,把水烧沸腾后转成小火,然后参加泡开的紫菜起头煮

步调5

把鸡蛋液倒入锅里,倒入后不要立即搅拌,比及鸡蛋液略微固结后再搅拌。鸡蛋液必然要搅拌平均,让蛋液酿成蛋花,否则做出来的汤没有外形

步调6

最初能够加几滴香油,或者加点香葱、醋和盐等调味品调味,喜好吃辣的还能够参加胡椒粉和辣椒

广东紫菜蛋花汤做法?

1.干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用。

2.热锅,倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。

3.紫菜烧开后3分钟,将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破酿成蛋花,20秒既可起锅。

王刚紫菜蛋花汤家常做法?

主料

紫菜 1小块

鸡蛋 1个

海米 10克

辅料

大葱 1段

香菜 1颗

香油 适量

水淀粉 适量

盐 适量

食用油 适量

做法步调

1.食材洗净筹办。

2.紫菜撕小朵,洗净,捞出。

3.香菜切碎。

4.大葱切好备用。

5.鸡蛋液打散。

6.起油锅,油热,放入葱炒香。

7.参加一大碗清水,大火煮开。放入紫菜、海米,参加盐,淋适量水淀粉,悄悄搅动。

8.煮开后,渐渐淋入蛋液。

9.关火,放入香菜。

10.淋入香油即可。

原料:干紫菜 (适量)

鸡蛋 (1个)

金针菇 (适量)

油 适量

盐 适量

醋 适量

鸡精 适量

做法:1.把紫菜放在清水时浸泡一下,去除泥沙。

2.把金针菇撕开,清洗清洁,沥清水分。

3.锅中量一汤碗的水,放入泡好的紫菜,调入适量的油,加盖大火烧开。

4.烧开后,放入金针菇,继续大火烧开。

5.烧开后,把蛋液细细地倒进去,再调入适量的盐和鸡精即可出锅,也能够撒上点小

到此,以上就是小编关于紫菜蛋花汤的做法的问题就介绍到那了,希望介绍关于紫菜蛋花汤的做法的5点解答对各人有用。

 
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