各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于凉拌海带丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌海带丝的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、海带丝的成效感化是什么？2、黄瓜海带丝怎么拌好吃？3、凉拌海带能够放醋吗？4、海带是熬汤吃比力营养仍是凉拌的比力营养？海带丝的成效感化是什么？海带丝的成效感化是什么
海带可药食两用，而海带丝即海带切丝而成，海带做为药用，其成效为收敛行血、消炎退肿、清热行痛，兼有软坚散结（软化并消失坚硬的结块）、清胆、行泻等感化。
海带做为一种药材，被收录在《中华本草》中，此中记载，海带别号海马蔺、海草等。主治干热性疾病，如热性炎肿、红色风疹块等，也可用来治疗如脾脏肿大、小关节痛苦悲伤、腺体肿大等。
但海带丝次要用来食用，好比可做海带丝汤，或者烹饪凉菜，其具有必然的食疗保健成效。若是缺碘者食用，有辅助补碘感化。海带中除了含有丰硕的碘元素以外，还含有多种对人体有益的物量，如维生素B2、木糖、卵白量、半乳糖等，合理食用有益安康。
本内容由哈尔滨医科大学从属第一病院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
黄瓜海带丝怎么拌好吃？海带中的碘含量长短常丰硕的，关于一些甲状腺异常的患者而言，多吃海带也能够缓解病情。海带丝的，服法和做法都比力多样，若是想要吃的简单一点就能够做凉拌海带丝，也能够加一点黄瓜吃起来的口感也十分不错。凉拌黄瓜海带丝的做法其实其实不死板，也没有出格规定做法。
1.黄瓜海带丝怎么拌好吃
海带丝洗净，切成小段，取一锅放在煤气炉上，锅中放入足量水，参加1勺料酒和适量姜片，然后把切成小段的海带丝放入，煮开后转中小火2分钟，捞出。黄瓜用水冲刷清洁后放在淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出，再次冲刷，并切成丝。将切好的黄瓜丝放入碗中，并放入1小勺盐抓匀，静置3分钟。蒜瓣去皮，切碎。切碎的蒜瓣放入碗中，参加1小勺食用油，放入微波炉，高火30秒。把碗取出，别离参加1小勺生抽、香醋、便宜辣椒油和白糖，搅匀，做成调味汁。黄瓜丝控干水分，放在海带丝上，再倒入做好的调味汁，拌匀，就能够了。
凉拌海带能够放醋吗？烹调步调
步调1/8
1.将海带泡一个小时洗清洁。
步调2/8
2.将洗清洁的海带切丝。
步调3/8
3.将海带丝放入水中煮。
步调4/8
4.将大蒜切沫。
步调5/8
5.海带捞出来，放凉后放入碗中。
步调6/8
6.参加蒜末，干辣椒，浇上热油。
步调7/8
7.参加，盐，鸡精，白糖，醋，酱油，花椒粉，香油，葱花搅拌平均即可。
步调8/8
如许，一道甘旨的凉拌海带就做好了
您好，我是诗诗文文妈妈，很荣幸能够答复您的问题。
凉拌海带能够放醋吗？我们先来看看海带的营养成份！海带是一种含碘很高的海藻，养殖海带，一般含碘3%到5%多的可达7%至10%，新颖的海带有95%是水？3% 是炊事纤维，热量很低，海带中含有大量的甘露醇。还含有丰硕的碳水化合物，较少的卵白量和脂肪，海带与绿叶蔬菜比拟，除含有丰硕的维生素C 外，其粗卵白，糖，钙、铁的含量均超出跨越几倍，以至十几倍。那么凉拌海带能够放醋吗？我小我认为。看是在什么步调放醋，即不影响营养也不影响口感。在海带焯水后，凉拌的过程中是能够放适量的醋的。海带焯水后放醋凉拌，不只从口感上吃起来愈加的开胃，也能更好地.让海带的碘与钙量促进吸收。但是也不宜食用过多，任何工具都有他吸收的比例，食之过多也纷歧定是功德。物其为反！
能够放一点
用料
海带 适量 小米椒 3个 蒜 4瓣 姜 小半块 油辣椒 1小勺 生抽 1小勺 芝麻油 1小勺
玉米油 适量 盐 适量 香醋 适量 葱花 适量 鸡精 1小勺
凉拌海带的做法
1.海带泡发好，清洗清洁后捞出。
2.锅中水烧开。
3.放入海带煮15分钟。
4.捞出放入凉开水中。
5.再捞出控干水份。
6.然后码入碗中备用。
7.葱姜蒜切未，小米椒切碎。
8.锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。
9.然后放一勺子辣椒油。
10.1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11.把调味料倒入拆海带的碗中。
12.放入生抽，香醋和芝麻油。
13.再撒上葱花拌匀即可(为了摄影都雅，我拍完再拌)。
14.一道甘旨的拌海带就做好了。
你好，我是实我风彩美食博主，很快乐答复你的问题，海带的营养价值比力丰硕，并且味道也很甘旨，因而是良多人喜欢的一种食物，在凉拌海带之前，煮海带的时候参加适量的白醋，不只能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也更都雅。如今我分享一个比力好吃的凉拌海带给各人，办法如下:
麻辣海带丝
次要食材
海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜
调料:芫荽、麻醋、生抽、麻油
做法
1：将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开参加1勺白醋，将海带丝放入开水里煮15-20分钟，然后捞出浸泡在冰水里至凉；
2：干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒备用；
3：锅里放入适量麻油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出麻味，关火离灶参加适量麻醋、生抽、糖、油辣子充实拌匀放置几分钟，成为调味汁；
凉拌海带能够放醋。
海带是熬汤吃比力营养仍是凉拌的比力营养？海带无论是熬汤和凉拌都是一道甘旨好菜。小我认为熬汤合适白叟和小孩吃，因颠末长期间的炖煮，海带和排骨城市软烂更易消化，营养成份会高些。
凉拌海带凡是做为下酒菜为宜，是年轻人的更爱，放些老干妈，香醋，蒜泥，生抽，鸡精，老姜等，酸辣可口，嚼劲十足，常吃不腻。
海带具有利尿消暑排毒成效，不管什么季节都能存放，做法也简双方便，是每个家庭桌上的常备菜。
我认为凉拌比力营养，还比力简单节省时间，感兴趣的快尝尝吧！
凉拌海带丝BY 美食小编
主料海带丝100克辅料蒜末5克盐3克生抽5克料酒3克凉拌海带丝的做法1.清水浸泡1小时
2.清水煮沸
3.倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出
4.加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌平均
5.端出即可
凉拌海带丝废品图若是你觉得美食杰的问答能帮忙到你，请点赞、存眷、分享！你有什么概念和设法，欢送鄙人面踊跃留言和各人一路讨论。到此，以上就是小编关于凉拌海带丝的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于凉拌海带丝的做法的4点解答对各人有用。