各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于红烧茄子的家常做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红烧茄子的家常做法的解答，让我们一路看看吧。
1、红烧茄子的家常做法？红烧茄子的家常做法？1.茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中
2.猪肉剁成末，参加一点盐（想再加点淀粉进去也能够），备用
3.葱、蒜、辣椒切碎，备用
4.热锅内倒入适量的油，七分热时，倒入沥干水的茄子条，煎至茄子8放熟有点上色即可捞起
5.煎好的茄子，捞起备用
6.锅内留少量的油，依次倒入蒜、辣椒，爆香
7.倒入肉末，翻炒
8.倒入茄子，翻炒后参加适量的黄豆酱，没有能够不放，也能够换成豆瓣酱
9.参加适量的酱油，翻炒平均
10.最初撒上葱花
11.完成啦
到此，以上就是小编关于红烧茄子的家常做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于红烧茄子的家常做法的1点解答对各人有用。