各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于生菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍生菜的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、纯生菜的做法？2、生菜的做法家常菜做法？3、生菜能腌咸菜吗？4、清炒生菜最正宗的做法？纯生菜的做法？质料：生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油。
做法
1、生菜择去老叶，清洗清洁。
2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。
3、下生菜焯烫几秒后敏捷捞出控水拆盘。
4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
生菜的做法家常菜做法？蚝油生菜。质料：生菜200克、大蒜2个。
调料：蚝油2大匙、清水2大匙。
做法：生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜末炒香；加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。
筹办食材：生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。
1、将筹办好的生菜洗清洁。葱蒜洗清洁，再切成碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加适量的水调成蚝油汁。
2、用锅煮开水，在水里放少许糖，带冒热气的时候放入生菜，大约烫30秒摆布就能够捞出，烫熟的生菜沥水拆盘。
3、热锅下油，爆香葱白蒜末。倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，期间不竭用铲子画圈，约两三分钟。
4、熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，平均地淋在烫熟的生菜上，用筷子搅拌平均就能够吃了。
生菜能腌咸菜吗？你好，很快乐答复那个问题！生菜是能够腌咸菜的 ，起首要选好食材。在腌造生菜的时候，必然要选择最新颖、最合适的大颗生菜，或者是球生菜，若是选择到了不新颖的蔬菜菜或者不合适腌造的蔬菜，那腐朽了也不是一件奇异的工作。好比像西红柿等水分多、易腐朽的就不合适腌造咸菜。
腌生菜的做法:把生菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋。将生菜叶洗净后用铁丝或线穿起,挂在高处通风的处所吹干。吹干后取下后切成黄豆般大小的丁。姜切成细米状。置一炒锅在火上,不放油,锅烧热后,把生菜荪炒得发热,即下火,放在一个口小肚子大的坛子中。找一张大的生菜叶,在盛有开水的锅中稍烫一下,将坛口封严,半天后即可食用。食用时,从坛子中取出青菜,用姜末及盐、酱油、味精,香醋和芝麻油调拌平均,浇在上面,拆盘即成。
清炒生菜最正宗的做法？主料
生菜：适量 −
辅料
葱：一颗 小辣椒：两个
盐：适量 鸡精：适量
做法步调
1. 将生菜洗净沥干备用

2. 把葱和辣椒洗净，切好备用
3. 把葱和辣椒放入油锅内爆炒

4. 把洗好的生菜放入继续翻炒

5. 待生菜变色后，参加适量盐和鸡精，关火即可入盘食用。
清炒生菜做法步调：
1、起首把超市购置回家的消费用手一片片的掰开，然后用水泡一会儿，洗清洁备用。
2、清洗觉得后，到最初一次过洗之后，再用手掰成小块，不消切，刀切的没有手掰的好。
3、然后筹办大蒜，四五粒大蒜瓣，用到把蒜切片备用。
4、接着点火起锅，过热后倒入色拉油，或动物油，然后把切好的蒜片倒入锅里，开中小火煸蒜片。
5、把蒜片煸香以后，然后开调中大火，放生菜，快速煸炒至没有噼啪声。菜的体积略有缩小。关火。
6、把生菜炒焉后，再参加适量生抽，少一点，不要太多，掠取了生菜原有的油腻味，放多合适呢？一般大约中式小汤勺半勺。操纵锅子余温翻炒平均，出锅。那道家常菜清炒生菜就做好了。
到此，以上就是小编关于生菜的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于生菜的做法的4点解答对各人有用。