各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于香菇的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、白香菇和什么炒好吃？2、香菇汤如何做？白香菇和什么炒好吃？白香菇和肉炒比力好吃，白香菇营养丰硕加上肉炒味道浓重是一道广受好评的菜肴。详细做法如下:
①食材及调味:白香菇200g，五花肉150g，青椒1个，胡萝卜1根，蚝油5g，盐2g，鸡精3g，酱油2g，料酒5g，胡椒粉，姜葱蒜少许，动物油适量。
②先将五花肉，白香菇，青椒，胡萝卜洗净切片备用，姜蒜切片葱切段备用。
③将白香茹焯一下水，起锅烧油倒入姜蒜片五花肉煸炒，参加料酒，酱油翻炒加适量水焖上五分钟
④鄙人入白香茹，盐，蚝油，鸡精调至入味，在大火翻炒1分钟，洒上胡椒粉，葱花即可出锅拆盘。
⑤一道营养丰硕即都雅又好吃的白香菇炒肉就做好了。
十八年经历的老厨师教你一道家常菜，白香菇炒五花肉。
视频加载中...筹办好质料，把白香菇先煎一下，煎出香味，再搭配木耳，莴笋，出格苦涩，有视频教程哦～
视频加载中... 香菇汤如何做？各人好，我是做菜有一手。香菇汤怎么做？其实很简单，小时候我妈妈经常做的一种汤，我把她的做法保举给你，实的很不错！
用料:干香菇、盐
步调1把干香菇泡发。教你一个快速泡发香菇的办法，找一个保鲜盒，放入香菇倒入温水(不要热水)，盖上盖子摇摆3分钟就能快速泡发了。
步调2把香菇倒入锅中，参加清水，大火煮开后转小火煮20分钟，参加适量的盐，枸杞或者葱随意！
步调3别看做法那么简单，但是味道不简单！那种做法充实连结了香菇的原汁原味，十分值得保举！
香菇汤如何做？
各人好，我是笑笑的麦子。香菇有一股奇特香味，常吃能进步人机体的免疫力，延缓衰老。历来享有“山珍之王”，“实菌皇后”的佳誉，是世界上的第二大食用菌。香菇常常被做成各类各样的美食呈现在人们的餐桌上。
香菇有干香菇与新颖香菇之分，我一般用干香菇来炖鸡汤，新颖香菇用来炒肉片或是做一道家常汤。 看到那个标题问题，可与香菇搭配做汤的食材良多，正好前几日做了一道新颖香菇的家常汤，在那里我把那道汤分享出来，仅供参考。
【次要食材】：香菇300克、嫩豆腐一块、火腿一小块
【调 味 料】：食用盐
【造做办法】：
1、把香菇蒂剪掉，清洗清洁，切成片，待用。
2、豆腐用热水浸泡10分钟，去除豆腥味。若是豆腐的豆腥味不重，或是不介意豆腥味的，那步能够不做的。
3、火腿切成片，待用。
4、把油（少量的）倒入炒锅内，烧到八成热，把香菇片倒入，翻炒1分钟。
5、加适量的清水。一般家中喜好喝汤的，水可多放点。把火腿片倒入。
6、把豆腐切成小块，放入锅。水煮沸后，调小火再煮几分钟，让火腿把美味释放出来，同时也让香菇片与豆腐入味。煮好后，参加适量的盐，搅拌平均。盛出食用。
【Tips】:
1、火腿是腌造物，偏咸，最初在汤里放盐调味时，需要留意下量，别放多了。
2、香菇与火腿同属鲜美之物，那道汤只需要放适量的食用盐，味道就很鲜美了，不需要再放味精或是鸡精。
到此，以上就是小编关于香菇的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于香菇的做法的2点解答对各人有用。