各人好，今天小编存眷到一个比力有意思的话题，就是关于麻辣烫的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍麻辣烫的做法的解答，让我们一路看看吧。
1、地摊麻辣烫的正宗做法？地摊麻辣烫的正宗做法？麻辣烫的做法：
1、小米椒洗净切圈、姜洗净切片、小葱洗净切碎、大葱洗净切片、香干洗净切片备用。
2、起锅倒油烧热，放干辣椒、小米椒、八角、大葱、小葱、花椒、蒜炒出香味。
3、然后放适量的豆瓣酱、盐、蚝油（豆瓣酱、蚝油能够多放点，盐少放点），翻炒平均。
4、中小火翻炒到豆瓣酱在锅底起胶量（即豆瓣酱粘锅，但不糊锅）。
5、参加适量的清水煮沸。
6、粉条、豆芽、豆干洗净放进锅中烫熟即可，能够自在选择喜好的食材。
麻辣烫十分的甘旨好吃，并且寒天吃起来能够御寒，所以良多人都喜好吃。
到此，以上就是小编关于麻辣烫的做法的问题就介绍到那了，希望介绍关于麻辣烫的做法的1点解答对各人有用。